Las beneficiarias aprenden a elaborar diversos productos, especialmente alimenticios.

Las mujeres que reciben capacitaciones por parte de SOSEP, son testimonios de éxito y superación. Un ejemplo es doña Cecilia Yat, integrante de la Unidad Productiva Flor Chajulense de San Gaspar Chajul, Quiché.

Ella junto a nueve mujeres más han sido capacitadas por técnicos de la Dirección de Mejoramiento de las Condiciones Socioeconómicas de la Mujer de SOSEP. Esta semana continuaron con el aprendizaje y aprendieron a elaborar mermelada de piña y dulces típicos.

Cecilia Yat lleva 3 años de pertenecer a la Unidad Productiva, agradeció el apoyo de SOSEP, ya que lo que ha aprendido en este tiempo le ha servido no solo para ponerlo en práctica en su vida sino para poder tener un ingreso y aportar a la economía familiar.

Además de aprender a elaborar este producto, las beneficiarias reciben acompañamiento técnico para el envasado y la comercialización de los mismos.

Mermelada de piña y dulces típicos fueron lo aprendido en San Gaspar Chajul.
La Unidad Productiva lleva tres años de estar conformada en el lugar.

 

 

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